MARCHÉ CONTRÔLÉ AUX TRUFFES NOIRES DU PERIGORD

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C’est reparti pour la saison d’hiver 2022

La commune de Daglan réouvre son marché aux truffes jusqu’au 19 Février 2023.

Les marchés se déroulent le dimanche matin dans la cour de l’école sous le préau, de 11H.00 à 13 H.00

Les ventes s’effectuent au détail, ou par lot, après le passage de la commission communale aux truffes pour garantir aux acheteurs consommateurs une qualité conforme.

La truffe noir du Périgord aussi appelée « Tuber Melanosporum »