Dans l’édition datée du 23 Novembre 2020, la revue Femme Actuelle a publié un article sur la délicieuse noix du Périgord. Et pour l’illustrer, c’est avec plaisir que nous avons découvert une photo de notre très beau village Les journalistes ne s’y sont pas trompés et ont eu bon goût. Pour rappel il existe 4 Variétés: la franquette, la marbot, la corne et la grandjean. La production de noix française est la première en Europe et dixième dans le monde. Chez nous, la noix a une place particulière dans notre gastronomie notamment avec l’huile, si parfumée et gouteuse, et le fameux gâteau aux noix, dont il existe autant de recettes que de famille périgourdine.
Femme Actuelle met à l’honneur la noix du Périgord et Daglan
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